第42章 攤不在大，廚藝好就行！

  張大山來到江風的小攤前。

  「江老闆，可算是找到你了。」

  「怎麼好端端的，來這邊擺攤了？」

  張大山的言語中滿是惋惜。

  曾經滄海難為水，除卻巫山不是雲。

  讓我吃了這麼好吃的滷肉又離開。

  你好狠的心啊！

  「我擺攤一段時間就會換一個地方，習慣了。」

  江風客氣道。

  遇到熟客也不是一次兩次，他都是客氣接待。

  「不賣滷肉了嗎？」張大山又不舍的追問。

  「不賣了，一個人忙不過來，處理滷肉很麻煩，基本要準備一天。」

  「這周想在這邊賣些早餐。」

  江風回道。

  周圍有一些遊客聽著兩人的對話。

  遊客下山後，一部分會過來買包子、玉米粥。

  還有一部分只是坐在長椅上休息。

  他們這麼一聊，有一個遊客頓時反應過來。

  「我想起來了，那小攤老闆好像是上周度假村爆火的那個老闆。」

  「火了之後直接就消失了！」

  「有人還說他簽了公司，準備開直播賣滷肉呢！」

  「想不到跑到這邊擺攤了！」

  這遊客驚呼道。

  「那個視頻我也看過！」

  有人應和。

  「難怪他的生意這麼好，我也去嘗嘗味道。」

  「還以為是無良小攤呢，原來是個厲害人物！」

  大家紛紛往小攤前走。

  張大山見江風不賣滷肉，看了看小攤的招牌。

  「給我來五個肉包子。」

  張大山只對肉包子感興趣，便說道。

  「好。」

  江風拿出紙袋，夾了五個肉包給張大山遞過去。

  張大山抓起一個肉包，還有些燙。

  不過他常年在外面牧牛牧羊，風吹日曬，所以皮糙肉厚，也不覺得燙手。

  他趁熱嘗了一口肉包。

  頃刻間，醬肉獨特的香味在他的嘴裡綻放。

  肉吸滿了醬汁，滾燙而又爽口。嚼起來滿嘴都是醬肉的香味。

  依然還是那種爽到不能自己的感覺！

  廚師對食材的處理往往是有個人風格的，只有特殊時候才會根據食客的口味調整味道。

  張大山是喜好肉食之人，而江風對肉食的處理又已經到了極致。

  口感對上了，張大山就對江風做出來的美食愛不釋手。

  「這醬肉包好香！」

  「江老闆，你做出來的肉包太好吃了！」

  「我專門跑這一趟，不虧！」

  「以後伱去哪擺攤，說一聲唄，凡是有肉買，我肯定來照顧生意。」

  張大山一邊大口咀嚼著肉包，一邊感嘆。

  張大山是江風的「鐵桿粉」。

  實際上，這樣的鐵桿粉江風還有不少。

  江風擺攤的時候，總是能遇到熟面孔。

  很多人專門就是奔著江風來的。

  民以食為天，有些人就喜歡追求美食。江風的手藝好，肯定能吸引很多食客。

  「行，後面擺攤的話，我看情況。」

  「但是加群什麼的就算了，我不太喜歡休息時間談工作的事。」

  江風對張大山回道。

  「你要不註冊一個個人的短視頻帳號，現在短視頻多火，我的牧場都有好幾個帳號。」張大山又給江風出建議。

  「沒必要，拍短視頻也麻煩。」

  江風現在主要是靠著系統賺錢，擺攤的收入雖高，和系統的獎勵比還是遠遠不夠看。

  而且平日裡他更喜歡清淨。

  張大山三口兩口就將包子盡數吃下。

  五個大包子，一點不剩。

  普通人吃兩個就飽了，他硬是吃了五個！

  吃完後，滿臉享受，看上去他格外的爽。

  就在這時，寺廟的採購李向佛開車下山，把車停好後，一路朝著江風的小攤趕來。

  李向佛來到小攤前，笑著對江風說道：

  「老闆，你的素包子真不錯，寺廟裡的僧人們非常喜歡。」

  「我明天還想和你訂一些素包子和饅頭。」

  「就六十個素包子，六十個饅頭，你看怎麼樣？」

  「還是今天做的這種就行。」

  張大山在一旁聽到李向佛的話，神色中頓時浮現出一抹驚嘆。

  江老闆厲害啊，寺里的僧人都和他訂購包子了。

  江風爽快的答應下來。

  「沒問題，明天還是同一時間，你過來拿。」

  「行，太謝謝了。」李向佛道了聲謝，然後便轉身離去。

  李向佛還是穿著一身僧衣打扮，看上去像是一位修行多年的僧人，然而實際上只是編外人員。

  等李向佛走後，張大山來到江風旁邊，驚嘆的說道：

  「江老闆，這都做上寺廟的生意了。」

  江風一邊接待食客，一邊回道：「剛好趕上了，以前給寺廟供早餐的包子鋪老闆這幾天回老家，我剛好在這，就幫著做幾天。」

  聞言，張大山笑道：

  「我聽說鳳棲山的寺廟和道觀都靈著呢，這山雖不算太高，但風水特別好。」

  「說不定道士也要來呢！」

  張大山的話音剛落下，就看到兩個穿著道士服的道童，從廣場入口出現，目標直朝著江風的小攤走了過來。

  江風一抬頭，看到兩個年輕的小道童，他也有些錯愕。

  好傢夥，真讓張大山說著了，道士真過來了！

  現在是早晨7點半，天色尚早。

  小攤旁邊有七八個客人在吃早飯，都是滿臉舒爽。

  張大山吃了肉包，心滿意足的正和江風閒聊。

  客人不多，江風就在餐車上等著。

  兩個小道童年紀約十八九歲，看著慈眉善目。

  鳳棲山的道觀是一座小道觀，裡面只有十人，屬於正一的派別。

  正一道士可以吃肉，只是有四不吃，包括牛、狗、烏魚、大雁。

  他們的飲食限制不多，特殊日子才會限制。

  這兩個小道童平日裡是負責廚房炊事的，今天早上把饅頭捏好放在蒸籠里，結果面沒發酵好，蒸出來的饅頭都是黃色的，口感極差，根本沒法吃。

  於是，他們的師兄就讓他倆下山去半山腰買包子。

  「師兄說的就是那個小攤吧，他咋知道這有個小攤的，以前也沒見過。」

  一個小道童開口說道。

  「好像是從短視頻看到的，我昨天就聽他說想下來買包子。」

  兩人嘀嘀咕咕。

  他們走到江風的餐車前，看了看前面的招牌，然後道：

  「我們買20個醬肉包，再買十個茶葉蛋。」

  「行。」

  江風取出紙袋，給他們夾包子。

  兩個道童就在車前等著。

  包子和茶葉蛋裝好後，兩人拎著袋子離開廣場，往山上走去。

  他們還得去準備今日的早齋。

  「江老闆，你這生意真可以，和尚和道士都來買你的包子。」

  張大山驚嘆一聲。

  江風看的淡定，笑著回應道：

  「小攤生意本來就是迎客人，這座山上有寺廟，有道觀，做他們的生意很正常。」

  「對我來說，不管什麼身份，都是普通客人。」

  「客人喜歡吃就行。」

  張大山覺得江風和別的小攤販完全不一樣，手藝登峰造極就算了，性格也這麼灑脫。

  有一種世外高人的感覺。

  擺小攤擺的這個份上，也是沒誰了。

  山不在高，有仙則名；水不在深，有龍則靈。

  攤不在大，廚藝好就行。

  (本章完)